Ростов-на-Дону Выбрать город
PRO-Biznes.ru — наш новый интернет-проект
  Производители пароконвектоматов, пароконвекционных печей
Главная Торговые марки Zanussi Пароконвектомат FCZ 201GBG2

Каталог оборудования

Виды оборудования

Торговые марки

Торговая марка
Zanussi
Тип
Газовые пароконвектоматы
Серия
easySteam
Модель

FCZ 201GBG2

Пароконвектомат Zanussi FCZ 201GBG2
Вы можете узнать о наличии, точных ценах, возможных скидках и приобрести данное оборудование у поставщиков в вашем или в ближайшем к Вам городе, отправив запрос через форму или написав/позвонив по указанным ниже контактным данным.
*Цена может отличаться в зависимости от региона, уточняйте у поставщиков.
Для того чтобы отправить запрос через форму: выберите город, выберите поставщика и нажмите на кнопку «Сделать запрос». Вы можете отправить запрос конкретным поставщикам или же сразу всем в выбранном городе.
Поставщики в г. Ростов-на-Дону
г. Ростов-на-Дону, Интернет-магазин оборудования в Москве,
Тел.: 8 (800) 770-06-97   |   Электронная почта   |   Перейти на сайт
350047, г. Ростов-на-Дону, ул. Академика Трубилина, 120
Тел.: +7 (861) 221-42-21   |   Электронная почта   |   Перейти на сайт
Выбрать всех

Технические характеристики пароконвектомата Zanussi FCZ 201GBG2

Уровни: 20
Вместимость: GN 1/1
Тип: Газовые
Габариты:
Длина 986 мм
Ширина 845 мм
Высота 1783 мм
Подключение: 220/0.5
Мощность: 58 кВт
MAX температура: 300 C°
Вес: 280.00 кг
Дополнительно:
Загрузка узкой стороной GN 1/1

Описание пароконвекционной печи Zanussi FCZ 201GBG2

  • Встроенный парогенератор;
  • Цифровая панель управления;
  • Режимы работы: конвекция, пар: комбинированное приготовление (конвекция+пар), пар при низких температурах, регенерация;
  • Система быстрого охлаждения камеры печи;
  • Равномерное распределение тепла внутри рабочей камеры;
  • Двухэтапный цикл приготовления;
  • Цикл Cook&Hold (автоматическое поддержание блюд в горячем состоянии после приготовления);
  • Система деликатного приготовления для кондитерских изделий и выпечки;
  • Цикл обработки горячим воздухом при открытом пароотводном клапане;
  • Автоматический пароотводный клапан;
  • Внешняя и внутренняя облицовка печей выполнена из нержавеющей стали;
  • Конструкция внутренней камеры печей имеет округлую конфигурацию угловых стыков;
  • Дверца с двойным стеклом, внутреннее стекло является термически инертным;
  • Циркульное открытие дверцы предохраняет от формирования конденсата;
  • Внутреннее освещение;
  • Система автоматической очистки рабочей камеры;
  • Возможность определения наличия накипи в бойлере;
  • Использование температурного щупа для определения внутренней температуры продукта;
  • Автоматический слив воды из бойлера.
  • Другие специализированные интернет-проекты HoReCa